6 X2 j+ U/ \3 U) t預備食材
4 \* A! D* R3 A0 D: x寬條麵 　 150克
/ o7 n* ?' O1 L! K1 C/ x0 |6 w# l% Y急涷海鮮 　 200克6 j! n. H/ i! ]" N: D  R6 y
莫劄瑞拉起司 　 適量, `; @  A5 ]  F1 D
紅椒粉 　 適量1 H; d% R! z6 b1 X
白醬 　7 c4 F" @/ w( [# I$ s
奶油 　 25克* }9 T5 r6 B7 \4 e2 Y
中筋麵粉 　 30克( H. `( q: f; C
牛奶 　 200毫升
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步驟說明, {: `1 F* ^6 j1 P9 t9 A: {

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6 S; \# p% O4 q7 {2 w7 b~先煮沸一鍋水，下一茶匙鹽，煮寬條麵（按包裝上的指示少煮三分鐘，因之後會再烤）瀝乾水份備用6 R: U, `; `9 A  _+ q9 G/ B# ?: ]6 n" A
02 ~將急凍海鮮沖水，瀝乾水份，用少許鹽及黑胡椒粉調味, y( H4 ]1 E* ]$ p* I; Q
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~自製白醬： 小鍋內，先下奶油，用小火煮至奶油完全溶化6 X9 e( E) |6 w( Y& P& T
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- k' u: A7 M8 c4 E~然後下麵粉，快速拌勻2 Q# }9 J/ G. n. m
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~再下牛奶，不停攪拌，數分鐘後會開始變稠身，下鹽及黑胡椒粉調味即成！（如白醬太稠身，可多加點牛奶）
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~熱鍋下油，下海鮮炒數分鐘/ `8 O( ~0 q" K0 [+ o4 Q6 x3 A: u
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! h) [7 Z' n6 [1 \. }~下寬條麵及白醬拌勻0 i  x! @$ h4 X7 b+ S
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/ g8 U8 J( f5 Y7 }~將寬條麵放入烤盤內，灑上莫紮瑞拉起司，放入烤箱200度烤約十分鐘至起司溶化及呈金黃色即可
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5 a4 u5 t, z5 r2 e8 G~  最後下少許紅椒粉Paprika即成！
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' G8 E# ?6 c! z. f* T. I9 S8 r9 @訣竅提示, E* v. t) c6 }; G, y- ~
~紅椒粉Paprika是一種香料，不辣的，隻取其香味。可在大型超市買到

看上去信心不错，以前总是在外面吃这个，回头自己在家也可以试试。

看上去不错   应该很好吃  但是不会烧  可惜了  还是买来吃吧

看起来不错 应该很下饭  改天啊试试！！