咸肉炒蒜苗[图文]" I9 p2 s. W* g1 n( k9 K: Q

0 v$ s0 F/ N9 s" F# d% ^0 T: |6 Q$ J! J
% O2 s/ Z* f/ Y/ I$ q1 V1 E, z
原料：蒜苗３００克，咸肉２００克，白糖１茶匙（５克），生抽２茶匙（１０ml），料酒２茶匙（１０ml）,油１汤匙（１５ml)
/ R. X7 o/ n; U3 d0 x
1 f/ T# U2 ^- @4 O/ i& m4 A做法# N3 c3 q7 {' _" Q2 X
# x3 U9 r  u; m) B# {
1，咸肉上锅蒸１５分钟至熟+ `; G: J; ^) U; U
- O' z* q! ]4 Q7 [7 G% p( z
2，蒜苗择成小段后，洗净+ q5 @% }1 ?- [+ s. Q: ~8 _, \3 y

: h+ L! P% \. @, u: c) I
6 O" A* {/ _0 w$ b  p! ]
5 _; g2 ~3 `2 x4 a# B  Q$ _3，将咸肉切成条状
1 t& v4 |0 `( ^) X) t% P  M
& K4 V# a: d( ~4 L. M1 [' d4，锅中放油，倒入咸肉条! b. y" P; H. v& n

) a" j: C+ V% c! F5，倒入蒜苗，加入料酒，白糖，生抽炒至蒜苗断生即可出锅。+ n7 v; h4 Y# J. e- p$ }* y

% u; H* ^( q  Q

看起来不是很香啊 楼主 蒜薹太粗了 肉太少了 ~

好想吃啊，我好馋啊！口水不停的往下流啊！