7 B* d, _" J& \2 z; e1 M) ^4 a
0 ^" S2 u& @% O  u9 ^- _烹制方法：
4 U; b+ J8 m" J* ]2 @& {' j主料：冰岛红极参 50克  白玉菇 50克  小油菜 50克 ! A$ O) t+ p- _5 i$ a
辅料：精盐 适量  淀粉 10克
# n- Z! _6 o7 u' }( n" ^
$ I3 `4 ?& h6 T* \  U! }
! w6 Q9 E) L& b) _7 n1 U0 h , T8 x% R( H: f8 t2 o
" x& {7 P, |5 G* ^3 [0 [- B
1  小油菜摘去老根，洗净对切，白玉菇入沸水中烫一下。# B3 E5 i+ `* R" H( B' U
9 n9 o- E) w2 l1 B# p/ D
7 Q" w4 M$ Q1 a# U  R8 N

0 M7 E7 S. J0 J: p0 I) Y2  红极参自然解冻后，切小段，淀粉稀释备用。& h0 W0 ~4 E$ D4 h  [7 A! U2 x

1 y( a  ~( s8 q/ i; n
5 f' p5 m4 k; M( b, h2 D8 _( B6 s& L/ \5 j3 k0 g
3  砂锅中放入适量清水烧开，放入白玉菇煮一会儿。
7 u( ^4 Z# H6 s
& I& Q: ~) O  h
) k( \% V- Q1 ^2 |
* N5 X( g- B6 P4 E4  放入红极参，放入小油菜，并放入精盐调味。* D( @& b# c* \5 r1 c% o) Z
& g/ h; w, l; [9 _8 B! Q+ [! Y2 t
9 [: G0 G4 r/ D! H3 P1 K1 \* }
, O; t* v3 W  w8 O% ^; D
5  最后放水淀粉勾芡即可关火。

冰岛红极参，产自冰岛纯净海域，自然原生，因为冰岛的海洋保护做的一直很好，所以这里的海域一直没有受到污染，这里生长的海参也没有任何污染，营养也优于其他地区的海参。

这个好像高端很多，我的厨艺估计很难实现，权且看一看吧！

这个海参不大好发 青菜点缀 白玉菇垫底 高汤焖煮 看看一小碗 大代价

这么高档次的食材在我们这也只能看看了 没得买的

菌菇、参、绿菜和水炖一锅，就这么简单哦。