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, `# I: w# r/ g/ A% r$ ?- F　　難易度:簡單 料理時間:10分鐘 份量:2人份 熱量(2人基準)39Kcal
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8 y2 }- r- \5 K  w$ o9 p+ t2 x; q. J* s
　　主材料' Q. K9 v8 f/ K7 h" m; S. ?1 A6 Q
　　黃瓜1根,洋蔥2個,豆苗少許
. G: n7 g8 \) g: P- B7 h3 T　　副材料
6 A9 f* ?2 \4 |& a　　糖醋水-水1杯,醋一大匙半,糖1大匙,鹽半小匙0 h  H7 U; ]( o  S8 v* ~
　　調味料-辣椒醬1大匙,辣椒粉2大匙
# A, C. ]5 g5 ]0 w/ \% S　　蔥花1大匙蒜末1小匙，醋1大匙2 a* i, g. k* t/ D& K% h
　　糖1大匙,少許芝麻,芝麻油1小匙 8 V, Q4 U* K' u9 x5 m$ g
　　
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& H( |# ~, w& y: n! @0 n* I　　01.準備蔬菜# i& ]* Q  |7 w. l" s1 P
　　黃瓜切成薄片,洋蔥切片
3 y7 _$ N! I( U' I　　將水,醋,糖,混和鹽製成糖醋水
7 Y* O' U  S6 c* i　　把黃瓜和洋蔥預先浸泡10分鐘  N- L. o, G& p# a$ Z* n. Z
　　8 s4 j0 _! b, {' Z6 c

! T" ~& z1 d0 `5 d; R& o7 N( |2 `　　02.調味* i+ Q' a$ V8 C2 W6 _0 s( y0 i
　　把辣椒醬,辣椒粉,醋,糖,蒜末0 T6 {  \1 L  v3 @6 i
　　蔥花,芝麻,芝麻油混合而成6 s+ e$ g! Q9 O7 P5 w/ E4 @* P) s
　　2 e# s4 S4 A, P9 Z+ o- ~; r

$ U' P! X/ w8 p& m& t3 D　　03.攪拌
! C/ x" ?. ~* Y" K　　把01裡準備好的蔬菜放到碗裡9 @; F9 C% v9 i, c
　　加點水,放入豆苗和02的醬料攪拌在一起8 F. H: X% z5 \' f% l, s- g. K# |
　　
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6 c. ?0 x% A, K3 V1 `　　04.完成

不好意思，对韩国的文化不感兴趣（严重鄙视中），同时对韩国的饮食文化也不感兴趣。

看题目的时候我还在想，这拌黄瓜什么时候成韩国的小吃了……北方特别是东北这种拌黄瓜有很多的，也不能说是朝鲜口味儿，而且北方的量也比上文图中的多很多，如果这是两个人的量的话，真的感觉还不够塞牙缝的呢。
% m6 k4 w$ B9 J, h* s7 a5 f不过以这种加入麻辣酱的办法似乎是韩国人或者朝鲜人的口味。

夏天啦,黄瓜是必备品了,多学一招,不管是从那里发源的也不想做那热血青年,我更喜欢吃东西

韩国也有黄瓜吗，真是令人惊讶阿。估计是进口的吧

既不是泡菜也不是咸菜，不如直接咬着爽

似乎做起来有点复杂,我在家里做的拦黄瓜都是直接把黄瓜用刀拍了,然后洒上盐、酱油、醋还有芝麻油、蒜末，然后直接就拌了，味道也很好的

操作简单，色香味俱全。谢谢楼主

虽然不太适合我的口味，不过还是要支持一下

韩国菜真是复杂,一个拌黄瓜也要这么多的配料!