材料：
5 l3 |. O+ D8 d0 _; \  a
( J# ~$ g: P; }" T4 r$ @　　　　一、鱿鱼一条、洋葱一个0 Z. Q6 |" D9 @8 \+ p, m
　　$ r2 [! Y, o* e( v
　　　　二、盐、糖、料酒、酱油、色拉油、辣椒粉、孜然粉、黑胡椒粉
+ P: o8 s: D# L$ t0 E6 F, l* X, w% Q7 `1 ~0 W/ ~3 P1 S2 |

* }1 T6 [4 g. c过程：
* _* ~2 h3 P5 b; Y4 y) ~
: E" ~  M1 J( ^4 ]4 z& v　　　一、鱿鱼清理干净切片，洋葱切片加盐、糖、料酒、酱油腌制二小时以上（我忘放酱油了，后来烤的过程中刷上去的）
: M( x) F4 _4 a( `  m
, }5 L! G8 J# }) J  ], V/ j5 y　　　二、用签子把鱿鱼和洋葱串起来，烤盘铺锡纸。烤箱１８０度２０分钟！
; |8 d. m, |. \- {; y: \5 G4 c% Q) a, D8 N3 L
　　　三、取出倒出盘内出的水，刷一遍油，烤５－１０分钟！+ w+ Z9 I# _$ K& F" G) W  l, t& [/ D* D6 ^

  v- z  @2 ^% O) e, i# \" {　　　四、取出再倒盘内出的水，洒辣椒粉、孜然粉、黑胡椒粉，烤５－１０分钟！; N+ L1 m7 x( C8 g- C% x
: u  H  k: K  D2 e4 ?, a6 L( M
味道很是惊喜！外面的太劲道，甚至要很大劲才能咬得下来！自制的香辣绵软，加上洋葱的香味…… # W3 _: g) n7 i/ N3 F

不错
  V! y' w1 U4 T" a4 B. d" M# X烤箱里烤的要比用碳烤的要卫生和健康很多！
5 x: {$ E" d' l& @' K3 N7 }赞楼主一个！

简单容易上手.就是不知道味道怎么样.
+ \0 a9 X+ \; p3 u/ H3 o呵呵 楼主 赞

真不错，一盘鱿鱼再来几瓶啤酒，那叫一个爽！麻辣的更好吃

這個是我在夜宵攤子上最愛的一道小吃！
5 K& H! `( W0 V7 V& Y7 {; i不過似乎先拿熱水焯一下會更好吃！

最郁闷的就是家里没烤箱了，不知道有没有可以放微波炉的烤制方法

看上去很不错，如果再加上点香葱点缀一下效果会更好

自从上次我在外面吃了烤鱿鱼回家狂泻了两天后，我自己也开始学习烤鱿鱼了，没办法外面的实在不干净。

好东东，很喜欢，昨天也做了，不过没有楼主做的好，支持一下。

容易上手.味道看去来不错 支持楼主大力支持一下