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[其它] 不用坛子也能腌出油汪汪的咸蛋——自制咸鸭蛋[17P]

zsq714

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91楼 大 中 小 发表于 2010-8-18 09:19  只看该作者
最爱吃咸蛋了，不过一向都是外出去买，自己动手还没试过！

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yukimatsu

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色中色大元帅

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92楼 大 中 小 发表于 2010-8-18 09:25  只看该作者
咸鸭蛋好吃是好吃，就是胆固醇太高了，胖人不宜多吃。

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liuqiang767676

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93楼 大 中 小 发表于 2010-8-18 09:34  只看该作者
这个办法好。有时间一定要自己动手实践一下。

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zhenyu55

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94楼 大 中 小 发表于 2010-8-18 10:13  只看该作者
总是焉鸭蛋，但是出油的几率很少！这下知道了！感谢

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mummyc

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95楼 大 中 小 发表于 2010-8-18 11:00  只看该作者
长见识了，以后试试，现在坛子还真不好弄

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wq1003

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96楼 大 中 小 发表于 2010-8-18 12:44  只看该作者
方法很适用，简单而具操作性，可以自己试一试，看起来味道肯定是不错的啊

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tj8888

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97楼 大 中 小 发表于 2010-8-18 17:21  只看该作者
告诉楼主一个简单的方法， 鸭蛋洗净擦干， 沾高度酒（50多度的就行），马上放在盐里面滚一下， 鸭蛋外面就会沾上一层盐， 放进坛子等7-10天即可， 100%出油， 还简单

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linghong12

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98楼 大 中 小 发表于 2010-8-18 18:33  只看该作者
好味道~这样的做法一看就正宗的做法了

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qpd

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99楼 大 中 小 发表于 2010-8-18 20:39  只看该作者
这个东西虽然的确好吃，但还是少吃的好，胆固醇很高，盐分很高

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121318995

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100楼 大 中 小 发表于 2010-8-19 01:10  只看该作者
第一次听说这么腌的，不过貌似不错，但还是用老方法吧

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