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[小吃] 厦门小吃：美味的海蛎煎

dr.cai

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11楼 大中小发表于 2008-10-31 00:42 只看该作者

身在内陆，找不到材料，不过还是感谢LZ了。

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小猪墨斗

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12楼 大中小发表于 2008-10-31 03:07 只看该作者

身为厦门人~~这个是一定要支持一下的！我父亲做的这道菜就很美味！

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hd_Zhangjun

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13楼 大中小发表于 2008-10-31 10:38 只看该作者

看上去诱有人呀,喜欢，真的是好菜，支持楼主！

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aoding

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14楼 大中小发表于 2008-10-31 13:26 只看该作者

肯定很鲜的，又嫩，让人胃口大开，看了就想吃

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ttkttk

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15楼 大中小发表于 2008-10-31 13:54 只看该作者

我觉得这个还没西门的土笋冻好吃
厦门的小吃还真是不少，有机会还得去

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lntsqiumi

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16楼 大中小发表于 2008-10-31 16:52 只看该作者

看样子不错，味道一定很鲜美。不过厦门小吃，为什么又说“台湾的正宗做法”啊？

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nonoasian

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17楼 大中小发表于 2008-11-6 12:51 只看该作者

正宗的福建蚝煎应该是选用那种小粒的海蛎子.

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zrmw

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18楼 大中小发表于 2008-11-6 17:23 只看该作者

我喜欢这菜~有机会到厦门一定要吃的！！楼主很厉害！

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hadeszhou 该用户已被删除	19楼大中小发表于 2008-11-9 19:15 只看该作者牡蛎还是小点的比较好,那样里面也能煎熟了,要是把淀粉水换成面粉水可以伐,会不会影响到整体的口感??
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