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[主食] 敢与【吉野家】试比高 招牌牛肉饭[20P]

我觉得牛肉应该用皓月的肥牛三号,而且不要炖,要像火锅一样直接过汤料就可以了。这样牛肉比较嫩!

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看起来和吉野家的牛肉饭很像,味道应该也不错

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谢谢分享,美食真多啊。这个菜从来没吃过,吃起来一定很香的,现在都饿了。

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俺能享受,这一大碗都给俺吧,大片肉我最喜欢

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切洋葱部流眼泪的方法挺好,我的方法是放水里切

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好像还是挺麻烦的啊,像我们这样的懒人 做不出来...

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关键是牛肉!一定要嫩!腌制的时候一定要放点碱!

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虽然对吉野家没什么了解,但是楼主做这个菜确实很用心,也学到了火锅肥牛还可以炖着吃

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看着还挺不错的比较喜欢风味,平时出去经常吃

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恩,楼主的帖子很详细,做的菜看起来也很勾食欲啊
+ o6 g: J; P, E  B5 I% P1 Z不过在下有一点不明啊,蜂蜜和葱一起好像是要拉肚子的吧?# [3 y9 M1 F: C4 }% t; w
还请楼主详解。

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