哇！真的很好吃哦
  好想去现场吃一顿

嗯，这样做牛肉倒是不错，切成小粒后，更容易入味了。

Thanks very  much for your sharing.

在中国就是芹菜炒牛肉经典菜，只不过换成西芹了

现在正饿着啊 看到这样美味的菜肴实在是考验啊

炒牛肉总掌握不了火候不是老了就是还没熟~

成色不错 但是也只适合在餐馆里面 吃  家里面做的话比较麻烦

这样做出来的牛肉一定很老吧，除非没把牛肉烧熟。

牛肉大块大块的炮制法，应该能保持里层肉质的酥嫩。不过芹菜味道重，有空自己换成芥蓝试试。

楼主，你的图片里的西芹好像是唐芹哦，西芹没有这么小的；
西芹，味道没有唐芹那么浓。