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[热菜] 五花肉蒸白菜

这道菜好像在《鹿鼎记》里出现过,是煮给那个鳌拜吃的

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五花肉是最好吃的,不过就是肥了点。不能多吃

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这道菜比较好,简单方便,最重要营养美味,一定试试。

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感觉是一道很东北的菜式呢~谢谢楼主分享。好像有了小时候家里做菜的感觉。呵呵

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香 就是喜欢吃肉 尤其是五花肉 感觉怎么做都好吃

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这是那个地方的菜呢?是东北菜吗?感觉有点像大杂烩,就是不知道味道如何了。

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看着就不错,酱油要放多少呢,这个菜我看别人做过,做出来黑黑的,是不是酱油放多了,还是怎么回事,有高手知道么?请教下,味道吃上去还行,就是黑不溜秋的,不好看啊

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我觉得这道菜理论上没问题,应该是一道简单又好吃的解馋菜,但是其中最关键的是五花肉了,现在的五花肉味道很难保证!

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不如把五花肉先翩一下,逼出费油,再按上述方法蒸制,估计味道更好

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五花肉最好还是炒一下吧?光这样煮会不会太肥啊?

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