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[热菜] 姜丝脑花[11P]

辣的猪脑好重口……不过做法挺新鲜的,我们比较常见的做法是清炖

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这个真心是重口了,脑子,加上颜色

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猪脑估计胆固醇太高了,好多人只能看看闻闻味了,都被三高吓住了,这种做法还可以,味道鲜美,不过一定要少吃为妙

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这个菜用熟肉? 煮出来就成,还是需要炖出来在加工?

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处理比较麻烦,用滚油调好汁淋上去也蛮好,吃火锅烫一烫也行,就是吃不得太辣,可惜

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这道菜会很有营养,因为是脑花,会很好吃的,也很好做,我很喜欢

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猪脑如果烹调的好绝对属于美味,营养成分丰富,小孩多吃十分有益。

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虽说不喜欢吃生姜  不过这菜做的不错

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看起来很不错呀,自己试着做做。感谢楼主分享!

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一般的脑花用的都是猪脑。。。应该是不怎么能补的了了

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