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[炖汤] 新人新贴:厚厚,水煮鱼来了,想吃的进!

水煮鱼可是我的最爱,不过做起来很难,好吃的我就吃过一回。

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楼上的真乃是个美食专家,好香啊,改天我也试试,谢谢您!!

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不错啊,流口水了,好吃的水煮鱼最好用黑鱼或者青鱼做。

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水煮鱼我喜欢,刚死的鱼据说最好,一来价钱便宜一点,二是这样的鱼肉不发酸。

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你的水煮鱼怎么没有码味?

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好手艺!就我来说,连片鱼片对我来说都是不可能的任务。不过国外我好像买不到鲫鱼阿

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谢谢LZ详解~
本帖最近评分记录

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色香味俱全,我是馋涎欲滴啊 马上动手啊,解馋

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这样的做法是自家做的干净一点咯,不过吧,味道应该更好啊,辣度可以自己调呢

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应该会很香 但和在饭店吃的有所不同 饭店里的都是油汤 自己也曾学着做过感觉最难的是是拿刀往下片鱼肉 自己弄的很费劲

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