木耳會不會越蒸越硬啊？6 U7 W) U" o! }5 a! j, f7 P
感覺跟真功夫里面的有點像
8 D& x$ W$ U8 x+ T謝謝分享

吃过烧鸡 炒鸡 炖鸡 烤鸡 但是从没吃过蒸鸡，有时间一定亲自做一次然后再来和大家讨论。

这个我很喜欢吃，学学！！！！！！！！！！

很棒，谢谢分享！应该可以把木耳换成香菇吧？

木耳没蒸着吃过 哪天试试 看看楼主推荐的菜式如何

做的不错，我和老婆比较喜欢吃，我比较喜欢吃鸡，什么时候也尝试尝试！

嘿嘿，支持，明天就买鸡肉试试，看看味道咋样

有两个问题问一下楼主7 l2 {. T% U3 I% e" T
一是鸡肉用不用开水焯一下$ u- j5 p* g2 G0 k$ C) X/ {
二是蒸完出锅后容器里肉从冷变热后蒸馏水很多呀,整道菜的口感变淡了; M% a% D8 s$ e# A% x  N9 |5 |
怎么解决呀
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支持楼主发好贴

头一次听说这种做法.看着不错.今天就试试.

简单而又有营养啊，真的很不错，晚上有空试试。