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[热菜] 炒土豆丝

weqrt1

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21楼 大 中 小 发表于 2012-1-18 19:08  只看该作者
我家孩子最爱吃炒土豆丝 ，出锅前要加醋，炒前用葱花呛锅，好吃

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joypark119

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22楼 大 中 小 发表于 2012-1-18 19:18  只看该作者
很普通的菜啦，酸辣土豆丝，醋溜土豆丝，家常菜

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dongtai

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23楼 大 中 小 发表于 2012-1-18 19:22  只看该作者
是个人看过后就知道怎么做的了!有什么好教的吗?

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everinlove

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色中色公民勋章

24楼 大 中 小 发表于 2012-1-18 21:56  只看该作者
吃起来简单，但是做起来还是需要注意的，尤其是油的多少。

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dangya

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25楼 大 中 小 发表于 2012-1-18 22:12  只看该作者
菜的做法很简单，但想要做好其实并不是很容易，主要考验刀功。其次对火候的掌握也很重要，当然加点醋，口感更好

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色相终极

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26楼 大 中 小 发表于 2012-1-19 10:24  只看该作者
在浙江地区的土豆丝都是用青椒来做的。不怎么好吃还是楼主的好

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xrb124

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27楼 大 中 小 发表于 2012-1-19 11:37  只看该作者
学习学习，我只会油炸土豆条..再沾辣子吃，下次学习炒土豆丝吃。

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swj35

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28楼 大 中 小 发表于 2012-1-19 12:04  只看该作者
要真的切丝 1是要刀好 2是要有耐心  我一般性都切成条~可以炸薯条用 哈哈 买个刨土豆的板就方便许多  如果在这道菜上再加上醋和辣椒 就是酸辣土豆丝拉！大爱

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jiushiwlh

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29楼 大 中 小 发表于 2012-1-19 12:14  只看该作者
虽然做法很简单，却很受欢迎；虽然看起来普通，吃起来味道却很好（加一点醋、青椒味更好）

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邱周

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30楼 大 中 小 发表于 2012-1-19 14:15  只看该作者
土豆丝里面加上其它的青菜丝是不是会改变口味，还是看个人的喜好了。

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