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[热菜] 卤豆腐皮[9p]

看起来制作过程很简单,我喜欢。只要是豆腐我都喜欢,收藏了,感谢分享

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看了下楼主介绍的这道美食的制法,觉得这制法中有两点相对重要:1.豆腐皮要切好,这个较考验制作者的刀工。2.这个卤汁要制好。

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这就是大卤干丝了,不过卤的好的真不多,不是太干就是死咸,或者就是压根连味道都没进去就卖了,到目前为止没吃到过好吃的

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正好天气热吃不下饭,学点凉菜搭配稀粥吃,干净又清爽,不知道这道菜里加点油炸过的花生米会不会味道更好

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去餐馆点菜,如果有是必点的,现在知道怎么做了,一定会试试,感谢楼主

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我个人认为还是红烧的好吃,

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大晚上的看这个真心受不了·· ·看起来蛮不错的·

大晚上的看这个真心受不了·· ·看起来蛮不错的·
本帖最近评分记录
  • 昊霖广场 金币 -3 复制回复--老会员了,请自重! 2016-8-31 10:28

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看着就有胃口,喜欢吃关于豆腐的一切

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以前没做菜,就到外边凉拌摊买下饭吃,还是比较好吃的

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东北的干豆腐吗,这个料很重要,也可以用煮的

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