[热菜] 苏式红烧肉

xxyy1

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发帖学徒

31楼 大中小发表于 2009-8-19 23:37 只看该作者

红烧肉烧好了是肥而不腻，但吃了还是长胖啊，有点怕怕，不过想起那味道来还是流口水

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se11en

LEVEL 1(未达合格)

发帖新手

32楼 大中小发表于 2009-8-20 00:18 只看该作者

过程非常详细啊，这样的话我也可以自己尝试做个看看，呵呵，谢谢

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lituobin

LEVEL 1(未达合格)

发帖新手

33楼 大中小发表于 2009-8-20 00:39 只看该作者

很好吃啊
很好吃啊
我以前在某餐厅吃过

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bbc0099

LEVEL 4(野外探险家)

发帖熟手

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34楼 大中小发表于 2009-8-20 00:42 只看该作者

红烧肉最好吃了，一定要用五花肉的啊，不然不够香
以前学校里的红烧肉也很好吃

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dafei222 该用户已被删除	35楼大中小发表于 2009-8-20 21:49 只看该作者这个是我的最爱，老想自己做这个，可是就怕费事
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gresko 该用户已被删除	36楼大中小发表于 2009-8-20 22:46 只看该作者太好了，太美味了，看上去的第一感觉啊，楼主好厨师啊，呵呵！
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lzwolf

LEVEL 2(新手出村)

发帖学徒

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37楼 大中小发表于 2009-8-22 18:22 只看该作者

不是说做红烧肉就一定要炒糖色，东北人有东北人的吃法，苏州人有苏州人的口味。只要火候功夫掌握到家，肉就能做得口味地道。这道菜也是我的招牌菜之一O(∩_∩)O哈哈~

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wxholland

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发帖初学者

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38楼 大中小发表于 2009-8-22 19:17 只看该作者

红烧肉刚开始吃味道很不错，吃多了感觉比较腻

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feiyi8492 该用户已被删除	39楼大中小发表于 2009-8-22 20:31 只看该作者红烧肉是我的最爱，看得都让人直流口水，改天自己也跟着去做一下
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