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[热菜] 油煎茄子[5P]

eyeball

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31楼 大中小发表于 2012-11-11 14:30 只看该作者

这道菜和炸茄盒差不多嘛。。就是没有夹肉馅。。那样会更好吃

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zsal999

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32楼 大中小发表于 2012-11-11 16:39 只看该作者

茄子加油会很腻的。这个我不喜欢吃了。我喜欢烤了吃更好吃。

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黄藤酒

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33楼 大中小发表于 2012-11-11 19:08 只看该作者

这种方法做的茄子我经常做，很好吃，就是油大，不健康。

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sex10fen

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34楼 大中小发表于 2012-11-12 10:02 只看该作者

家常菜呀，不过还是吃不够，蘸点蒜泥吃米饭最好了。

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农业国

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35楼 大中小发表于 2012-11-12 12:27 只看该作者

煎好后可以再撒些肉松，或者浇些番茄酱，又是别样的风味

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fblzz12345

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36楼 大中小发表于 2012-11-12 12:42 只看该作者

油煎茄子这道菜比较好做，也很好吃。大家可以在家里做做。

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ljdd147

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37楼 大中小发表于 2012-11-12 18:34 只看该作者

茄子本来就吸油，再沾着辣椒油吃，本人降不住啊呵呵。

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依然爱11

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38楼 大中小发表于 2012-11-12 19:22 只看该作者

除了茄片沾上面粉再裹上蛋液，可以可避免茄子吸油过多。有其他的办法避免茄子吸油过多吗？因为不爱蛋的味道

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youyou0012

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39楼 大中小发表于 2012-11-12 19:27 只看该作者

这个不就是东北人长吃的茄盒吗？只不过是没有馅料的

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heitishen

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40楼 大中小发表于 2012-11-12 19:29 只看该作者

个人还是比较喜欢吃茄子的。不过一般都是煮好了沾辣椒。油煎的感觉有点闷

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