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[热菜] 妈妈私房菜--红烧肉[6P]

huangjingui

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41楼 大 中 小 发表于 2011-1-10 01:25  只看该作者
红烧肉 真的看的很多大家都在做各有春秋吧 不过这个妈妈做的有点黑了 不知道是图片的原因还是？哪天我也做道发给大家看

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hjok007

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42楼 大 中 小 发表于 2011-1-10 10:25  只看该作者
红烧肉是我国的经典家常菜，烧法也很多，我觉得最好吃的是在柴火灶的大铁锅里烧出来。

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ycq3355

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43楼 大 中 小 发表于 2011-1-10 11:15  只看该作者
这也是经典菜肴了 ，主席最爱吃了 啊 ，支持你楼主 继承了传统

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magicianzhao

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44楼 大 中 小 发表于 2011-1-10 17:57  只看该作者
我们这儿的红烧肉就是直接加调味包的那种，味道还行

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baijingqi007

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45楼 大 中 小 发表于 2011-1-10 20:46  只看该作者
第二张上的图片是哪里的？你们家的厨房这么大？

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daselangwoshi

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46楼 大 中 小 发表于 2011-1-11 00:15  只看该作者
这个妈妈炒的糖色有点过重了吧，要不就是炒糊了。
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lt3138282

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47楼 大 中 小 发表于 2011-1-11 15:51  只看该作者
步骤太简洁了啊，而且图也不是很直观哦，希望楼主能发点更详细的啊，怕做不出来啊

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581010

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48楼 大 中 小 发表于 2011-1-11 15:55  只看该作者
肥而不腻,入口即化,这样的红烧肉绝对是美味啊!

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dongfang_8

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49楼 大 中 小 发表于 2011-1-11 16:13  只看该作者
肥而不腻，鲜香可口，一道好菜.口水都流出来了。

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aping7788

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50楼 大 中 小 发表于 2011-1-11 17:03  只看该作者
这个烧法还没试过，不过焖1.5个小时也太慢了啊。

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