打印

[热菜] 香辣鱼片[6P]

佛缘

LEVEL 1(未达合格)

发帖学徒

帖子: 138
精华: 0
积分: 0
金币: 2 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 26 度
感谢: 0 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 5
注册时间: 2008-8-10

41楼 大中小发表于 2012-6-11 21:19 只看该作者

四川人真享受，有钱了就在四川吃他几个月三顿不从样的吃

TOP

zj232632487

LEVEL 3(初级探险者)

发帖学徒

Rank: 2

帖子: 294
精华: 0
积分: 14
金币: 714 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 72 度
感谢: 43 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 15
注册时间: 2010-2-27

42楼 大中小发表于 2012-6-13 00:27 只看该作者

溜的做法，先炸在炒汁，重点是鱼肉有刺，影响食用的流畅感

TOP

lovejiangli

LEVEL 1(未达合格)

发帖新手

帖子: 80
精华: 0
积分: 2
金币: 118 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 5 度
感谢: 21 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 5
注册时间: 2009-12-19

43楼 大中小发表于 2012-6-13 11:10 只看该作者

头一次看到这样的作法，如果加上一点酸菜炒出来会不会更香？？

TOP

1980/08/25

LEVEL 0(等待删除)

发帖学徒

帖子: 184
精华: 0
积分: -10
金币: 4 枚
原创: 0 贴
威望: -2 点
支持: 222 度
感谢: 62 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 0
注册时间: 2011-8-10

44楼 大中小发表于 2012-6-13 11:49 只看该作者

这道菜用什么鱼做最好吃,刺多的鱼肯定不好吃能用黑鱼做么

TOP

a-bin

LEVEL 1(未达合格)

发帖学徒

帖子: 266
精华: 0
积分: 0
金币: 0 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 38 度
感谢: 0 度
贡献: 3 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 5
注册时间: 2009-4-4

45楼 大中小发表于 2012-6-13 11:51 只看该作者

鱼的做法真的是千千万万，不过我还是喜欢清淡的口味，毕竟水产海鲜类的主要还是吃鲜，辣椒太抢味了。

TOP

天堂的幻想

LEVEL 1(未达合格)

发帖学徒

帖子: 153
精华: 0
积分: 0
金币: 2 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 188 度
感谢: 0 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 5
注册时间: 2010-3-9

46楼 大中小发表于 2012-6-13 11:58 只看该作者

不错不错，色香味俱全啊，看着都让人垂涎欲滴。

本帖最近评分记录

danke_ 金币 -2 注意回帖质量，勿万能回复、敷衍回复 2012-6-13 16:27

TOP

经济节约

LEVEL 3(初级探险者)

发帖学徒

Rank: 2

帖子: 101
精华: 0
积分: 13
金币: 128 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 28 度
感谢: 32 度
贡献: 0 值
赞助: 1 次
推广: 0 人
阅读权限: 15
注册时间: 2010-6-15

47楼 大中小发表于 2012-6-13 15:55 只看该作者

炒这个菜主要要控制火候，如果久了肉就不嫩了。。。

TOP

mjcs199992928

LEVEL 3(初级探险者)

发帖学徒

Rank: 2

帖子: 219
精华: 0
积分: 14
金币: 701 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 10 度
感谢: 0 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 15
注册时间: 2011-3-13

48楼 大中小发表于 2012-6-13 16:21 只看该作者

这个鱼片怎么准备呀，难道要自己一个一个去切啊，感觉材料有点麻烦呢

TOP

lightning7

LEVEL 2(新手出村)

发帖学徒

Rank: 1

帖子: 129
精华: 0
积分: 6
金币: 316 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 20 度
感谢: 9 度
贡献: 1 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 10
注册时间: 2008-9-23

49楼 大中小发表于 2012-6-14 20:06 只看该作者

好像川菜里面的这个鱼片比较好吃哦，加点花椒，辣椒之后的鱼片很入味

TOP

fuck940

LEVEL 1(未达合格)

发帖新手

帖子: 46
精华: 0
积分: 0
金币: 15 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 5 度
感谢: 0 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 5
注册时间: 2011-7-23

50楼 大中小发表于 2012-6-14 21:28 只看该作者

这鱼炸过，那可就不叫香辣鱼片了哈！正宗的应该是水煮的！

TOP

论坛导航 (鼠标移进移出可开关导航)

BT区

热门人气区

文学区

图片鉴赏区

信息区

综合区

其他区

管理团队区

[热菜] 香辣鱼片[6P]