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[热菜] 四川人最爱吃的辣品——香辣蟹

屁屁虫

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61楼 大 中 小 发表于 2009-1-23 14:29  只看该作者
香辣蟹在我们这可是红火了一阵，不过现在没人吃了。

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lcquan

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62楼 大 中 小 发表于 2009-1-23 15:55  只看该作者
吃河鲜就是吃它的鲜美啊，楼主的做法充分钓出了蟹的美味！

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zyy19850629

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63楼 大 中 小 发表于 2009-1-23 16:55  只看该作者
引：河蟹按四川人的做法还是偏麻辣。
四川吃这类的都这样

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jkjhk

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64楼 大 中 小 发表于 2009-1-23 17:04  只看该作者
要记住  香辣系列的做法   你的料  一定要下足  做汁的时候一定要下功夫

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爱文学

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65楼 大 中 小 发表于 2009-1-23 22:23  只看该作者
红油油的香辣蟹。看起来就有食欲，不过胃寒的人少吃

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tomy3190

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66楼 大 中 小 发表于 2009-1-26 21:47  只看该作者
不错  但是比起 我们这里的小吃也强不到那里

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LOVER1111

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67楼 大 中 小 发表于 2009-1-27 07:32  只看该作者
蟹还有这样吃法的啊，没有看到过，只知道蒸，一定要试一下。

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shenhua1121

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68楼 大 中 小 发表于 2009-1-27 11:41  只看该作者
最喜欢的就是这个道菜了，真的是想在吃一次那样麻辣的感觉阿

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playboy007007

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69楼 大 中 小 发表于 2009-1-27 13:54  只看该作者
去年去重庆的时候吃过香辣大虾，朋友说后年再请来吃螃蟹。

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chuchuda

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70楼 大 中 小 发表于 2009-1-27 14:46  只看该作者
反正四川的菜就是麻辣 什么都是这样 有人说 破坏了原汁原味

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