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材料：
1 X8 [7 V$ b6 @; O% k! u手擀面条、西红柿、鸡腿菇、黄酒、紫菜、菠菜。
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做法：
' \5 |3 T( v& X/ v! W! M1、锅中油热后，放入蒜碎煸香，倒入西红柿煸软& y, p$ y. a1 \$ e5 u2 Y

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, Y9 m) b7 k( z3 _) ~0 ~2、放入鸡腿菇翻炒片刻，加入清水、黄酒大火烧开! c: ^# J4 ]0 g+ B% y1 `4 L# P

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/ X9 S) Y( r# d3、撕丝紫菜放进去，加醋、生抽、盐、香油调味关火。4 s% f6 ^. x4 _( ~: w, X8 D5 d
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* W$ K; `! b; J5 [% x4 g, `7 d4、活好的面擀成大片，折叠后切成面条6 v, D0 @* ]& N0 D
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! E. H: T. @7 s5、下锅煮熟，捞出放碗中，浇上鸡腿菇汤，洗净的菠菜放入面汤中烫一下，洒在面条上，最后淋辣椒油、香油，用盐调味即可。
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简单易制营养又丰富很好的主食面,感谢楼主分享愿灾区的人民也能吃到这样的美食.

看着看着口水就流下来了，好怀念妈妈的手感面啊