口味龙虾仔（图）
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[原料/调料]
1 r0 I1 t7 v; ~" F小龙虾300克、大蒜50克、姜、葱各10克。4 z8 H7 M# ?/ C
花生油500克、盐10克、味精12克、胡椒粉少许、清汤100克、麻油5克。 / m. {& l/ ^+ `1 E3 U
[制作流程] 1 ^" L! L/ M1 U, i! A( _8 I, X
1.先把小龙虾仔去掉头盖骨，蒜子去头尾，姜切片，葱切段。- r# B8 [) w# p. R) p9 G
2.锅放油烧至120度时，下放龙虾仔炸一下捞起待用。1 @% K* Y9 z% X( m. P- d: m+ `
3.锅内留油，下入姜片，龙虾仔煸炒，再注入清汤，用中火煮10分钟后，调入盐、味精、葱段煮透，撒上胡椒粉，淋入麻油即成。

口味虾，好吃........

样子好诱人，怎么看上去好像还是生的？

小龙虾哦，啧啧~~，有没有飘香小龙虾的做法啊？？