; e+ \& p2 B* {5 e) \8 z6 `7 k) e  Y- I3 Z+ w 原料：油麦菜 五花肉 " c2 [! }# I! L/ I 　　; u1 l9 t0 E( S2 \5 Q# [' c 　　 调料：辣椒 蒜 豆豉 盐 味精 耗油 香油+ P8 \5 _3 @% D) q) T/ f" h 0 [% |) B  z  U! { * G& O5 F; ]4 n0 G4 D. T 将油麦菜摘净切段，五花肉切片，蒜切成蒜茸。 油锅加热，放入五花肉煸炒出香味

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相继放入干辣椒，蒜，豆豉，进行翻炒
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将沥干的油麦菜放入锅中翻炒- X, s+ F7 y$ W2 V! g8 `
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依次加入盐，味精，耗油，出锅前点上香油，就大功告成了。
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这个菜虽然普通，可是有这么详细的介绍还是不错的哦