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牛肚:
  G2 \9 c  l' Q- \- E# V性平味甘，健脾开胃，养血益气,虽属肉类，但不腻滞。
' i1 w! W  R% @0 y材料：. L& M( K7 x0 D* G  \' ]
卤好的牛肚1个（菜场买的，天气太热就没自己卤了）、洋葱1个、干辣椒、花椒、糖、盐、胡椒粉适量
8 }- l* `! P  T) F2 H  x; R/ b1 T/ e5 o做法：- l0 G9 L$ O' M; b. v
1、把卤好的牛肚切成小条，洋葱切成丝。
+ o6 {; U" N) _5 p. @2、油下锅，放入干辣椒、花椒煸炒，待出香味的时候下洋葱炒至软后、到入肚片、糖、盐、胡椒粉，大火快速翻炒颠匀即可出锅装盘。& P) s1 O/ q+ V( f- U5 |8 L
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看着就想亲显示器一下呀。我肚子饿了

俺跟楼上的同感，这两张图片可太太太诱人了。按实物比例来的吧？

呵呵，我狂喜欢吃这菜，每次吃这个，我饭都不吃，就空口吃菜