K& B5 F8 U6 g2 E% ^- F2 S' @# ] 材料：' N2 ^, f* R3 ~4 I* _: Q

2 q3 K* a7 _0 j3 H! _4 s排骨半斤、切碎的蒜粒（四到五瓣）、青辣椒两个
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$ [+ L* n( P8 m: x调料：蚝油、白酒、酱油
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制法：
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1.切好的排骨加入白酒和酱油腌5-10分钟； ; D% J& l# o. N; Q! Y$ @9 l! k
2.把腌好的排骨入锅炒一下后盛到碟子里；
7 F& ^9 y3 m- `: `9 d0 k1 ]3 Y3.把切好的青辣椒用油爆香，加少许盐； 9 K  I" C& a1 Y: b
4.把排骨倒入锅和辣椒一起炒一下然后加半碗水焖
5 b$ F/ \% e# r# i5.最后把蚝油和蒜粒放进去翻炒一分钟这样就OK了。

倒。。看起来好象很简单的样子。。回家就去试一下看看。。味道应该不错。。觉得还可以加点洋葱

味道应该不错.......

美味佳肴，令人食欲大振，谢谢楼主