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原料：真空包装的玉米两个，精排十块，地瓜一个（不喜欢甜的可以用土豆）。& G1 }3 z! T: r9 [0 L, S
作法：1、排骨放入滚开的水中焯过，去浮沫，涝出后放在冷水中；
% p4 V3 Y$ l# a6 j1 j      2、锅内放入少许油，再加冰糖一勺，小火熬糖至变成红色的糖浆；
$ }) K3 z) R0 ~      3、放入排骨翻炒，炒至上色后放入蒜末（放早了排骨不上色，放晚了会黑，见糖浆变红起泡了就可以，放早了就加点酱油补色）；
9 F1 S4 N$ o; F      4、加水炖半小时后加入玉米再转小火炖；6 l5 l# x; T. n" g# |  g) K/ Q" p+ j
      5、过半小时后放入地瓜，盐、鸡精，继续小火十分钟后装盘。7 }9 p" @% J9 h) O, I. m% t
注：排骨油被玉米心吸光，变得香而不腻，小孩子更是喜欢甜甜的地瓜味道。

这个我吃过玉米把肉里的油腻吸掉了不少，肉里还有玉米的香味

这个菜可以放多点水就可以做汤了哦，味道也很好哦，还真的是不错的介绍哦

没吃过不过看起来是蛮好吃的一看到美食肚子就饿了