又来引诱口水喽～5 E: O5 A7 f9 X0 z5 }, T8 W

" }  s' v, F& K原料：老豆腐，虾子，鸡蛋两枚，葱末，姜末
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3 x7 l+ V7 X( C6 X9 X9 p  a6 x9 \1、豆腐控至少半天水后，切片裹鸡蛋放入油锅，中火煎至金黄
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% K5 ^* x7 X; h7 r7 i! z2、重起油锅，放入葱末姜末，煸出香味，倒入虾子，煸炒两下，倒入料酒（可以多一点）, z  Q/ X/ f2 B! g

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& r; a# `- [( T3、将煎豆腐倒入，放水，水至与豆腐平齐，放入糖，盐（这两个调料可以略多），有喜欢味道重一点的泡菜可以放一点酱油，中火，待汤汁收的差不多了就可以盛出啦 : O, I2 T$ ]& v! p) E1 C( z
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# T+ P5 Q1 V3 L6 J8 N3 @% h简单吧，快快动手，丰衣足食！

美味佳肴，令人食欲大振，谢谢楼主