杏仁巧克力蛋糕

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* p- u/ w) ~- h, g5 Z, c: b" T　　巧克力不在表面，而是嵌入糕点其中—因这个灵感诱发，我的骨髓也开始以爱情的名义命名—命名自己，命名爱人。. }5 }8 n: T: V$ G/ A, j
　　准备时间：15分钟
/ z9 }% C9 e( r- e2 ^　　制作时间：40分钟
3 o2 L3 p  B* z  \3 J" I+ |  }　　备材准备（6人份）： ( d+ ^! ?4 p) @% v
　　黑巧克力150克，牛奶巧克力100克，黄油175克，粗糖125克，杏仁粉150克，散杏仁片150克，碎冰糖1茶匙。 - g: R, T! z- c& w8 R& {; \7 B$ [
　　制作： * J) a& I$ ?, J$ j2 Q
　　1. 在一个面积小于24平方厘米的模具中涂上黄油，将碎冰糖和杏仁粉平撒在模具底部；将烤箱预热到180度。 , O; y* U: d0 R1 O( T
　　2. 将黑巧克力和牛奶巧克力切碎成小块状，加入黄油后放进微波炉中加热，使之溶化后抹平。 : t7 X! O$ K4 b+ j' b/ R
　　3. 将鸡蛋打碎到一个盘子中，加糖搅拌均匀后倒入溶化后的巧克力中；之后再加入一茶匙杏仁粉，整体放入到模具中；放入后将模具底的碎冰糖和巧克力一起搅拌均匀，仔细地将表面抹平；放入烤箱中烤制40分钟。
. s3 I" B5 r' Z: D1 j0 J- G  e　　4. 从烤箱中将蛋糕取出，放置冷却约5分钟后脱模。在蛋糕表面装饰上杏仁片，小干果。完全冷却后即可食用。