材料：鸡翼1斤 话梅数颗、姜数片、盐、片糖、老抽调味，不用鸡翼也可以换成排骨，猪手。 4 G# w! I8 Y$ m* p% _  }3 U9 C
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    鸡翼先用少许胡椒粉，米酒，数片姜腌约半至一小时。
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. ]' V" K  E6 v7 b- X2 Q) [8 H将鸡翼煎至金黄即可。7 D7 b3 y* ]: {

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! t6 d5 u8 B$ g" r/ C+ ^) |& g将材料倒进锅，加水浸过鸡翼，煮至收汁。
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& J$ V/ m' P9 ~# e0 @  u成品。
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呵呵，很不错的一道菜，女孩子应该喜欢，那种酸酸甜甜的味道很好吧