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材料：山楂、冰糖、桂花、水。7 _4 Q2 o* F1 B  i, `6 P
做法：* M5 n1 c& `1 g3 E
1、山楂洗净。' E1 N% w& r1 g& P* ^% h: p
2、用小刀将果把和果蒂挖去。9 }+ b! F. K2 N' s' E7 L
3、将果子腰斩，呵呵～～就是用刀拦腰划一圈，分成两半，果核就露出来了。4 O5 i/ ?+ s* N: N& y+ P
4、去掉果核。
+ m. b) U: L/ j" o( j6 i9 Y5、所有处理好的山楂。% S- D! X- j8 B4 ?, X( t6 F
6、把山楂放入高压锅，放入等量的清水（将将能没过山楂就好，水不需要太多）。0 N0 Q8 j: {( w3 N
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9 y$ x/ E, c" a3 ^! _) S7、大火煮开后，加入冰糖，转小火熬。山楂和冰糖的比例是：2：1（我用的2斤山楂，放了一斤冰糖）, U3 b# P. K* c; h1 Q
8、熬到山楂软、汤汁浓稠。
1 t5 s8 c$ [! [# D7 x& d  Y9、加入桂花（用量随意，我抓了两把扔进去的。也可以用桂花酱的。）再熬5分钟即可。5 F" h" X0 M5 l6 i: T) f# \4 W

謝謝分享，現在冬天運動比較少吃山楂幫助消化，煮成糖水喝了更加潤口唇不會爆裂。