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原料：) {, j. _. V; J
鸡腿、干蘑、黑木耳、盐、料酒、生抽、老抽、生粉、葱段、姜片、八角、红干椒
, s4 W' t  M) |6 c' T8 k做法：. x7 k) y8 J$ o6 }3 \3 w7 C" s

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小贴士：" m4 L8 R: o% a+ x% g( b" \
1、这道菜，加上红干椒会更起味儿，这话是LG说的，只是，自从儿子回来＂搭伙＂之后，我家就基本上停了辣椒．% r; l5 O( [: w% F" i
2、粉皮，我用的是宽粉皮，需要多煮一会儿，如果是粉条，不要煮太久。4 l2 j3 \9 [$ n  U

今天在这儿学了好些菜的做法了。真让人直流口水。谢谢分享！

不错不错，买的鸭腿正不知道怎么对付呢。我明天先拿它练练手！

让人回味无穷啊，有机会做一个吃吃，感谢楼主了

百鸡宴要百种做法,国人只要会做饭准会炖鸡,何止百种乃成千上万,一人一口味,食者回味无穷啊!