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酸辣凤爪

botong00

铁狮东尼


LEVEL 13(发展境界)

发帖熟手

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★★★色狮★★★

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1楼 大 中 小 发表于 2006-9-12 23:14  只看该作者
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酸辣凤爪

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【特点】 有些微辣
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2 c8 L0 T5 A. T2 k* v- A$ p7 Y    【原料】
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    用料 去骨凤爪300克，葱头6个，洋葱半个，朝天椒2个。调料青露、青柠汁、糖各2汤匙，盐少许，辣椒粒半匙，开水2汤匙。
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    【制作过程】
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    (1)凤爪洗净煮烂。葱头、洋葱切薄片。 : E$ `  y- _, K4 Z2 a. i  l5 u

  q2 z& t) s* E0 o$ [) o$ q    (2)凤爪、葱头、洋葱、朝天椒加入调料拌匀，放进冰箱冷冻后便可。

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