蕃薯粟子

李渊

赞助会员(VIP)

发帖熟手

Rank: 6 Rank: 6

帖子: 1887
精华: 0
积分: 2811
金币: 135542 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 101 度
感谢: 5304 度
贡献: 0 值
赞助: 10 次
推广: 0 人
阅读权限: 99
注册时间: 2006-7-2

1楼大中小发表于 2006-9-13 06:53 只看该作者

本贴共获得感谢 X 3

蕃薯粟子

蕃薯几个，粟子大半斤，红糖适量，姜２片

1.先用热水浸粟子，待表皮软了就可以退去＂外衣＂．
' I- ?; |* T6 n$ |
2.蕃薯最好挑紫色的，因为会比较甜和粉．
9 k1 [; J5 ^, C
3.挑选老姜，切２片待用（老姜姜味较浓）

4.冷水下材料1 2 3及红糖，大火滚水后煮１５分钟然后转小火半小时; e5 b. g/ Q8 F8 z9 s2 V- `/ P