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小 发表于 2006-9-16 16:37 只看该作者
  本贴共获得感谢 X 1哈克派
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5 O2 S b! f n5 z+ @4 j4 z# A哈克派
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原料：面粉80g、鸡蛋1个、牛奶100g、法式奶酪丝一袋、火腿4-6片、油，盐和糖各少许；青、红柿子椒和洋葱各一颗、土豆两颗；甜玉米（罐装）100g、草菇5颗、黑胡椒
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辅料：番茄酱、草莓冰淇淋、鸡蛋2颗、面粉。 - g! k1 X+ Z! z" H1 E7 q
8 B% @5 @% r; f2 z! G# f/ \ 工具：冰淇淋挖球器、苹果挖核器。
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吃饭用的刀叉，餐巾。
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% m8 o, A- \8 `" c- t9 I' e 制作方法：
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8 O6 l2 R% |$ F4 Y) N 1. 首先将土豆煮熟。
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" k4 w( O9 C% G0 i 2. 将鸡蛋打入面粉中，再加入牛奶搅拌均匀，直至成稀糊状。加入少许盐和糖搅拌均匀后待用。
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3. 将青、红柿子椒，洋葱和火腿片、草菇切成薄片。
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4. 用平底锅翻炒所有片状原料，直至炒出香味后盛出。 / ^3 |# ]' r) U) E" v/ f) C3 \
3 o0 `% R# V1 j1 k1 P 5. 在平底锅中放入少量油，将做好待用的面糊取适量倒入锅中，抬起锅缓慢转动，让面糊均匀的铺在锅底上成圆形薄饼。
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6. 将煮土豆去皮捣碎均匀铺平在薄饼上，将炒好的蔬菜火腿均匀的铺洒在土豆上面。再洒上少许黑胡椒、法式奶酪丝和玉米粒。 2 v- ]- C+ O. _4 X5 P
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7. 最后放入微波炉中加热2分钟，直到奶酪全部融化即可食用。
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