调料：盐、鸡精、料酒、香油以及少许糖
2 @* i+ b  S/ `& _) s2 T做法：
) T' a# u5 m8 u: y7 _" x. q1、在肉末中加入鸡蛋、葱末姜末、盐、鸡精、料酒、香油（要多放一些）以及少许糖（可以提鲜）用筷子顺一个方向搅拌，使肉末起粘上劲。
3 ~5 W' _8 n* J8 t& Q8 k0 b8 ^2、将荠菜洗净焯水，切末稍微挤掉水份后加入肉馅中拌匀。  X2 z' |0 N+ Z) p- e
3、将荠菜肉馅制成小丸子。! w3 X; R2 i6 u. x- |9 X
4、放入盘中，均匀裹上一层燕麦片。
+ D' s4 l. y  `/ w% l  z5 m5、用手将燕麦片压实。# c: c" e! l+ e" ^/ ]$ k& f6 A
6、入三成热的油锅，以小火炸成金黄色就行。
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荠菜这东西，我怎么都吃不惯，真是莫名其妙

荠菜我喜欢的味道，做成这样未必太麻烦了吧？我可没这个耐心

荠菜我喜欢的味道，做成这样未必太麻烦了吧？我可没这个耐心

这真的能吃？5 S8 c( n7 |" w$ {6 w. d9 y# G

2 o3 H8 c4 Y7 d3 H4 _我回去做做看···2 G' h* Q8 _( v: O+ V

0 S( T4 \6 h# I6 r5 u" b1 \没问题吧···不会便秘吧！

看起来不错，但是我本身对做丸子是不太在行的，所以也没办法试做了

看起来不错，但是我本身对做丸子是不太在行的，所以也没办法试做了

第一次看到种菜，看上去挺好吃的吗，支持一下。