材料：
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7 r$ V7 B4 m1 L# d9 M, f　　　　一、鱿鱼一条、洋葱一个
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7 f9 I3 y9 C6 R1 |　　　　二、盐、糖、料酒、酱油、色拉油、辣椒粉、孜然粉、黑胡椒粉% l3 ~0 R; @' d. g7 L% r

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过程：
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　　　一、鱿鱼清理干净切片，洋葱切片加盐、糖、料酒、酱油腌制二小时以上（我忘放酱油了，后来烤的过程中刷上去的）
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7 P* n+ ?4 @8 h　　　二、用签子把鱿鱼和洋葱串起来，烤盘铺锡纸。烤箱１８０度２０分钟！
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4 P  N  ]: l* ~) n  p　　　三、取出倒出盘内出的水，刷一遍油，烤５－１０分钟！% V7 E/ d5 L" X* m+ r
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　　　四、取出再倒盘内出的水，洒辣椒粉、孜然粉、黑胡椒粉，烤５－１０分钟！
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; b& v7 s& F+ M- E8 `9 k* D味道很是惊喜！外面的太劲道，甚至要很大劲才能咬得下来！自制的香辣绵软，加上洋葱的香味…… - O' Z0 B8 q/ R- o3 H  y

不错 $ Q- {5 y) c8 X4 ]  t
烤箱里烤的要比用碳烤的要卫生和健康很多！8 d' l  i. L$ P( O; Z
赞楼主一个！

简单容易上手.就是不知道味道怎么样.
  h% u; u8 d3 S& A呵呵 楼主 赞

真不错，一盘鱿鱼再来几瓶啤酒，那叫一个爽！麻辣的更好吃

這個是我在夜宵攤子上最愛的一道小吃！
; E. C! R" A; S( I不過似乎先拿熱水焯一下會更好吃！

最郁闷的就是家里没烤箱了，不知道有没有可以放微波炉的烤制方法

看上去很不错，如果再加上点香葱点缀一下效果会更好

自从上次我在外面吃了烤鱿鱼回家狂泻了两天后，我自己也开始学习烤鱿鱼了，没办法外面的实在不干净。

好东东，很喜欢，昨天也做了，不过没有楼主做的好，支持一下。

容易上手.味道看去来不错 支持楼主大力支持一下