[甜点] 紫薯椰汁西米露

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3 l1 J# M5 S& a! }' V8 g1 R紫色是个具有浪漫情怀的颜色，炎炎烈日下，紫色的西米露用清凉、浪漫，营养包围着你。( p8 P1 ~9 y8 s! X, O

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原料：) V* V! J' Q3 a4 o

1 z* e. a* m. i! E: ~西米、紫番薯。
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配料：
- a% `; y& A; _3 D. h8 b
8 l2 \) s( W& q% N8 F: a椰汁、牛奶。4 b, V% R! p$ h! d
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做法：- c( E1 O" @+ j0 y3 z
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1、西米放冷水中煮至透明捞出沥干入冷水中浸泡，这样做出来的口感更爽滑有弹劲儿。
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2、紫薯隔水蒸透切小块。
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3、将椰汁牛奶西米紫薯中和在一起拌匀，放冰箱冷藏后即可食。
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[ 本帖最后由 nxwnxw 于 2009-8-5 12:56 编辑 ]