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[热菜] 蒸笼沙虾

bilitingyu123

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1楼 大 中 小 发表于 2009-10-10 19:20  只看该作者
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蒸笼沙虾

+ N& z/ M! Z% _' ~0 X3 j! @
主料： 河虾 150克 7 F% n! u% Q. g2 F  b+ O
辅料： 松针 75克
: g9 C: k8 ~4 d8 N: s调料： 芥末 2克 酱油 15克 味精 1克 各适量
# C# u9 g; t0 C5 P! w; C做法:
  s( |% e& W- Y1. 河虾剪去长须，去泥肠，洗净。 & b, u8 p: p$ A2 P+ [. k2 m
2. 蒸笼上铺好松针，再将沙虾摆在松针上。将笼盖盖紧，用大火蒸2分钟即可。
) m4 M7 a, p9 [) n( [3 d3. 食用时蘸芥末2克、酱油15克、味精1克即可。

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2楼 大 中 小 发表于 2009-10-10 19:50  只看该作者
哇 楼主的图看上去很是诱惑啊 可介绍是不是 少点啊

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6zzzzzz6

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3楼 大 中 小 发表于 2009-10-12 09:24  只看该作者
楼主的照片不是本菜的吧，没看见松针，去了肠的虾怎么皮还是好的啊。

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aozhenyuan

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发帖学徒

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4楼 大 中 小 发表于 2009-10-14 11:01  只看该作者
看到做虾的一定要顶的 哈哈 水产里面就喜欢吃这个了

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