材料：新鲜木瓜半个（这个木瓜真的很甜！）、两个鸡蛋、一小勺红糖（如果没有红糖就用白糖吧）、牛奶  {) d* ]0 t4 C; F+ e4 B+ Z
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+ x, {: b  e, A4 G5 p) E做法：
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% S5 Q* Z5 a' ?1、木瓜切块，平铺碗底。" |5 |) h5 `. w: ~6 d5 J
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* @6 F$ B2 k! e6 ]8 \2、鸡蛋+红糖打散。0 w" C' x# R* i5 f  S2 P5 }  P
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) }+ v; C4 M& C% n3、牛奶和蛋液的比例大概是1:4(其实和平时蒸鸡蛋糕蛋和水的比例一样）。牛奶用微波炉稍微加温，加入蛋液内。
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4、把牛奶+蛋液倒入装木瓜的碗里。建议用大点的碗，或者弄精致点——少点木瓜少点蛋少点牛奶。
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5、放入锅内，开蒸，水开后大概蒸10分钟。
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) g7 s" h; g" Q8 k% J5 Q6、出锅了。
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" J1 t" R( ]7 b2 H  j7 _" y# `, `7、来一口，还真是很嫩！
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  [8 ?+ f5 F- G0 {' R0 o8、来个近照！鸡蛋好多洞洞的，不过木瓜的颜色实在太诱人了，味道还是很好的。5 L; C  ^( b/ M1 J7 |2 _. X
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木瓜对女生的好处真的是太多了!
: l: U3 W* Z. g$ ~3 B' e不管是从体形还是从皮肤角度,木瓜都应该是女生的最爱!: A5 z) Y2 {0 w6 S1 H% H
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所以,这道菜献给本论坛的各位女士朋友!

真的真的，好有诱惑！

恩，看上去不错，先试试做，好吃的话再回来，多谢楼主的分享，。

好办法谢谢LZ分享  我也去试试

看见大家喜欢，我也真的好高兴啊！

肯定很有效用的啊！* Q' F) y% x0 f5 x5 q; N. ^! h" J- G
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在此再跟大家分享下挑选木瓜的方法（因为我爸爸原来在海南开农场，种植过木瓜的）：
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1，要挑选形状为椭圆形的，不要挑选太过于圆形的；
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" ^, `' }  d6 A( q/ A# e2，每个得重量最好为3到4两；
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7 R5 r7 Y4 z- _" G8 Q) Z3，好的木瓜外皮颜色应该为：绿色略带黄色，不要太黄（太黄就是已经熟到过头，不好吃的了）;8 s, b7 @, v. m$ X; i
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4,外皮以绿为主，但是里面切来要黄。( Z7 o6 x9 F( i% \6 g- \

4 p2 o/ L) d+ _( }0 W/ Q/ e这是我询问我老爸后得到的讯息，希望能为各位朋友提供帮助与参考！

说来好奇怪，看俺们这儿自己吹的说是种木瓜的悠久历史，可是市面上根本见不到木瓜，不知被谁吃了。偶尔见到一个两个宝贝一样，要接近二十一斤是不是有点贵？其他地方多少钱？

我爸爸跟我说，他们中好的木瓜，都不是往内陆发货，都是分为部分：: s: R( ?6 _, j+ K9 `( m( {, `
绝大一部分发货到台湾，一部分供应给各地方得大酒店，一部分在海南当地出售，最后剩下的自己解决！1 C: q6 a! Q) n$ J' f2 O  G
所以内陆很少看见，造成这样的原因是：木瓜很不好保存，容易坏，自然就要花费相当一部分的钱用于保鲜与运费上面，你说在超市里面肯定卖不了高价钱 ，而保鲜费与运费是肯定是赚不回来的，那么就只有把木瓜放到暴利行业，如酒店!
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9 L/ j/ [& n6 V, e  C这就是为什么，其实很不值钱的木瓜，会变得很少 在市面上，并且只在高档酒店出现的 原因！

这个菜制作的比较简单，但是一个是要注意木瓜切的大小,与形状;大小是便于入口,而形状则影响美观,另外还有就是把木瓜泡在牛奶跟蛋液里的时间要稍微长一些,让木瓜充分吸收奶的香味跟营养,最后蒸的时候要用小火哦