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墨鱼猪肉包

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墨鱼猪肉包

墨鱼猪肉包
! m: d2 y/ Q7 ?- [* V( m# n+ b: {5 t1 |9 ^
材料:
5 T! V% v1 y' J3 D; A# L7 Z+ x新鲜墨鱼.新鲜猪肉.牙签(必用滚水汤过)
* J9 H$ v$ m* M# Z- r2 d0 u调味料:
0 u/ x! ~5 t+ m0 X! |& L, p$ Q盐,料酒,糊椒粉,酱油.香油OR芝麻油!8 z4 }( f) [* ?
做法;
0 D. v6 @' d2 V) b* ^清蒸.8 }& D- u, X# {; Y  E3 f% g
很简单的哦!~~
' X( y! Q3 \% H- c首先把墨鱼洗净!~~# v; o! E* d2 \6 G
切记:把墨鱼里的小刺骨给拔出!好要把里边黑黑的洗干净!~
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步骤二:把洗净的肉肉剁碎!!我剁剁剁!~~3 w2 m) N1 T2 }; f0 o) U
呵呵!~~# T  B9 w  A7 `) k( k) [
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步骤三:1把剁好的肉肉放入盐,料酒,糊椒粉,酱油.香油OR芝麻油!$ d. \1 W& ?0 x3 \
阉阉阉...
! N4 ?. \! T4 J0 ~- [1 d; _  _3 O2往盛墨鱼的盘里倒点香油.
: w1 t  b. h& S- o% i浸浸浸...% C7 l( d! k% N) M- C
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! Q8 o( E  R& H步骤四:1准备好牙签!(要用滚水烫过哦!卫生卫生!!)5 m- j. h" Z6 l/ i$ ^* `
2猪肉阉好了.' b" x' ?, s; [8 L% y  c. h
3墨鱼浸好了
6 S! p+ V6 U' ^3 q( f开工!!!!!
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2 a7 g) E' E$ }* B, v7 Q" p* x步骤四:把阉好的肉肉往墨雨肚子里塞``!!~6 J, W' k/ m' T
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( M+ L: S, T) k* C% B7 _; A6 H. ^3 Z* f$ R2 Q
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+ U1 ~2 H$ g& w步骤五:把塞好的墨鱼肉包头上塞入墨鱼的大头!!
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6 p+ _5 |& p5 i0 M# v# j8 e步骤六:用手固定住墨鱼头和身体用半只牙签往墨鱼头和墨鱼肉包颈口处。横穿过!(穿牙签是为了固定墨鱼包里的肉肉漏出来)
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5 [9 b$ v+ r  c3 J步骤七:1墨鱼猪肉包弄好咯。
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来看看还没熟的拼盘。呵呵!~% U1 `% l: v4 T, y4 y
总算包好了....3 p4 y6 h3 p0 F

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步骤八:1入锅咯!~耐心等个八分钟这样吧,用温火清蒸哟!~
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出炉咯!~~蒸熟的墨鱼肉包包胖胖鼓鼓的,可爱!~呵呵!~8 _/ B$ a# Q; r8 `4 h& h1 E% V1 _+ n3 b3 S

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点   支持我。谢谢!
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9 y6 k4 n" E( x2 j( a5 ~' K您的支持就是我的动力。+ c  H& E, c1 N, K% e( X
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  • xiaobieli 金币 +50 精彩图文解说!GOOD! 2006-11-16 01:29

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