五彩洋葱

五彩洋葱(图解)3 D# `4 {+ r  p. u! H) M, W

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　　洋葱属碱性食物，并含有糖、无机盐、锌、硒（抗癌物质）、磷、硫等。具有抗病毒、止咳、祛痰、利尿等有益于健康的作用。它同时含有多种维生素，对维生素缺乏症亦有补益作用。2 ?# F3 A- ^& c/ E+ X' H) X

9 i- T1 ^1 s- ~( ^, ]7 @) `　　常吃洋葱，能帮助儿童抵御流感病毒。
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　　以上资料，来自网络。/ k) ?+ o! V0 ?* w

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　　我只知道小朋友常吃洋葱能提高免疫力。
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　　材料
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  Z3 L4 z% T1 O3 f* G　　洋葱切粗丝，红椒切丝，葱切段，蒜切末。
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　　锅内倒少许油，先将洋葱丝炒炒，因为水分含量大，所以要先炒去其中部分水份。2 g! ]& e# X  m( T9 D7 u: O& y9 u
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3 k8 d. c+ \5 x. g# j　　再烧锅下油，放蒜米、红椒丝炒炒，最后放入炒过的洋葱丝，调好味加入葱段，炒至入味后用少许 湿生粉勾芡。4 }- _! T% Z" J& I

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口味清淡，爽脆，略有回甜味。  g/ o7 f, M7 |0 H+ }

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9 L$ |# X. W/ ?, ]/ i$ ]点   支持我。谢谢!7 \1 }! D/ a) H, F2 R  k; N
       
3 M5 H/ Y& ]$ V; @  |8 V您的支持就是我的动力。5 r1 S/ B3 l$ X9 {( N

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