红烧玉米排骨

红烧玉米排骨
1 B7 b' Q$ e! x* E5 W6 E4 E$ G" q0 {; o: E5 G+ J4 X

3 D" a3 a! f) Q- Q8 r　　
' }6 V5 E9 _' J" q; f+ R1 h3 A& V- d1 f* j

# B+ U& m  t! b% ]% S1 d. X) D/ c2 ]1 j& u9 r1 g$ S7 ?6 {
6 X& @/ y+ Z, w( L- {5 s
红烧排骨算是我饭桌上的常客了~~ " \! a' {2 i# i8 W" I/ L

0 C& C9 c( Z4 e8 p( z' u2 _9 j* K不过无意中看到有位网友居然把玉米与排骨一起红烧， 8 ~( h! s- A8 Q- [
9 C! X* F3 ]+ Y4 T$ v
里一动，决心试下，没想到向来不吃玉米的猪头也大赞好吃呢~~~
" M' i% x; H1 Q4 W; L% u; s. z& r
0 u, z/ w. @' U 可见玉米也能做出肉味来~~`呵呵( b4 y1 g6 ^* F5 k: X! y

0 B! l2 C5 g, I" ]6 c/ h4 x5 A　　
2 k  V% \/ y' `: w. q- j. \$ Q2 L6 d9 U  `  A4 F
. R) O! W3 Y% L  |4 I( a
　　   
0 H) _6 Z1 X5 L$ D8 l6 D6 o材料：排骨，玉米，葱姜蒜，八角，桂皮，还有冰糖
4 [& r9 g4 R6 u
3 h5 Z; v3 o5 o7 m% D: K做法：1，排骨也飞水捞出备用， 3 F2 j- q* Z+ {* A/ V6 g9 t1 q

$ t" @) K  t1 t2 Z. z6 ]炒锅内烧少许油后放入冰糖烧融后加入排骨，让每块排骨都均匀上色6 }/ `! t+ U+ m0 e/ k/ z
  z- x9 p. N" q2 e' k" y1 r0 W
　　 8 |3 \, T  w' Q1 D

+ g1 q: r1 ?9 l0 v# Q, r  f7 l
8 V& N+ i- g: O& T9 F) A- z　　  ) B+ Q6 J! z( ^2 S  n( G

: M1 U1 |: H% A0 _, y* P( s
) L# u/ B0 Y$ C# A7 K$ Y( N# _% N" t2、加放葱姜蒜，八角，桂皮，后翻炒 6 I% _/ F6 k3 P# e  e
! n" u1 z* U; {  e, L
　　0 s3 ]2 C) U; l' o3 f, r- E
# u$ [! Y6 t# f2 g. F8 Q1 Y

5 h7 t0 u- a) {9 h% r　　: S2 u4 h' {3 A
+ U0 J- k' |8 p4 J4 D
3、加入盐，酱 油调味后将玉米放入，注入一大碗水，使水没过排骨，
: _6 {! ~3 y) U
9 R; x( x1 J# X' L6 l7 e　　如果想排骨煮得烂一点，可以多放些水~~
4 j0 ^; v4 c2 W" m, ]% l* h5 M2 d5 b$ G
　　
. h3 n8 x% Z8 x0 a" [+ a
, Q* C: x& w- `
/ J6 g3 G: }5 M+ k6 Q) w6 }0 v　　     
$ a  z. \8 K6 M9 }: W) G& \4 A2 F, w( `# t2 }0 b" O" x
4，大火烧开后，小火煮至收汁,因为我用的是寸排大概半个小时就很烂了~~~
5 ?0 q) l  P  ]. z$ _. m( T; N
. x' R) r7 b$ J  F　　   
. `4 `7 C3 Q$ e& {9 r( K& M; `6 p2 l$ c" j

7 A  J# i/ c# M% K　　
! \- }0 L( K, y5 }7 @6 s7 J0 y4 q% a4 `: R* I0 q' P  R
5、撒上葱花就可以上桌了哦~~~~   S9 b# b" @0 W0 ^+ m# C5 r

# Z( k! E3 ?2 h, |0 r+ q8 Z% k怎么样？？还不错吧~~如果感到好吃你就回个贴吧~~~