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2 U& E4 d0 z( c# O- K" u7 G原料:
+ F$ F9 ]8 F" M' \3 v" T$ Z; C鸡蛋皮, 猪肉末, 葱末, 姜末, 盐, 鸡精粉, 少许蛋清
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* r/ m5 b0 O3 h5 Y" w做法:
2 a# P2 s: k/ B& F8 A将猪肉末, 葱末, 姜末, 盐, 鸡精粉和蛋清混合. 把混合的肉末均匀的抹到蛋皮上, 卷起来, 压紧两边. 放到锅里大火蒸15分钟就好了。
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