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我最爱的鱿鱼丝好吃又简单

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我最爱的鱿鱼丝好吃又简单

我最爱的鱿鱼丝好吃又简单
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0 e6 i, w% i1 I. y) \, [三条鱿鱼 红辣椒 青辣椒 蒜 姜 少许老干妈就好了: r, b; ^9 M/ d, [/ v' J9 A4 f
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我买了三条鱿鱼,如果家里人多也可以多买些* M2 Z1 U) d9 f

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* F5 h* r. I$ P清理干净后将鱿鱼切成一小长块,不过这个跟据你个人吧,想切成一片一片的也可以反证就是想怎么切都是可以滴!" x$ g( `0 `6 X) F; W# v
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0 g5 R, K/ X4 w# M! y* D& `然后把辣椒切好蒜 姜都切了准备好
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& \) `6 b. L5 ]# p锅里放油放入姜丝,蒜片,爆香+ p; K1 U) a) ]6 B. b( v9 q
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5 i. u0 r+ i: ^( @6 N2 P5 g# Y0 M然后把鱿鱼放下去大火爆炒几下
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爆炒几下后放些老干妈,这个老干妈一定要放一些,这样的话鱿鱼炒出来既有了颜色又比较好
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翻炒几下后把准备好的辣椒 放进去4 d7 x% H: A# V. K8 L6 i* d
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放了辣椒然后放些调料,炒几下就好了可以出锅了一不定要记住鱿鱼不要炒得太久了,那样会变得很老,炒得太老了鱿鱼就不好吃了- s! m0 K( q1 f4 b" |

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2 l/ \5 l4 V5 p& F好了,就这么简单,很好吃的哟,
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  • btta 金币 +60 发帖辛苦了 2007-1-23 20:12

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鱿鱼丝是没看见,鱿鱼头是看见了,不过没关系。由于这边比较贵,单买鱿鱼头会便宜许多的,特别是发制的,不过我喜欢洗净后先焯一下,要不然炒的时候会有许多的水分-----

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这好像是生鱿鱼吧?请问干制的鱿鱼怎么发啊?

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