/ O8 @: B7 ?3 S   }" f0 m2 j- k* P ! t6 @$ K, d0 E- U6 F2 s5 S4 D  z1 z1 o  m 您的每一个回复每一颗红心都是对我的肯定和鼓励！非常感谢您点一下红心！:-) , J6 `  `8 v; W * P2 o* n# [: l' a/ }0 ], H自作美味可口的柚子茶 , P. F& ]$ S$ I1 B最近一段时间恋上柚子茶，喜欢那甜蜜和苦涩交融的滋味，和那隔着玻璃瓶所呈现出的通透明艳的色彩！早晨冲上一杯，滋润、排毒、美颜……其实，即便不喝，就那么看着，也会平生出一份恬淡和闲适~超市买的韩国柚子茶真好喝，只是觉得有点小贵，于是心活活念念自己制作柚子茶啦，既经济实惠有安全卫生。话不多说啦，下面传上制作SOP啦 哈哈 9 d' b( v6 Z' T# i* y3 k: h  X2 e5 }: c5 m 原料：柚子、冰糖、蜂蜜。 5 [9 s9 O% w0 o, p . U7 a0 X% M3 u' `+ m做法： ! ^" n5 J$ v- x/ P8 i* M" y/ j8 Q5 Y( {6 t: h # W7 D; f6 K& c: a- x% A" q' R5 i* y8 H( q) d 1，将柚子洗净，然后用盐揉搓一下，这样可以去掉柚子表面的一层蜡，毕竟是吃的东西啊1 h4 u2 S+ @: F0 @ 8 x9 d# B; `: r. z% e, S ' \* G0 M: V! Z2 v9 C  H8 ` 2 H8 \/ c0 P: t' m2，用盐揉搓后，先用清水冲洗干净然后让入开水中，让柚子洗个热水澡（5-8分钟即可），这样可以打开*毛孔*有利于去污垢" l; V3 ~$ `- }  L" I" o + A8 k2 o( W8 M0 f2 a 5 j1 w/ p: F* ?2 | + M5 v3 @1 i" ~% p5 j8 K/ R) }" f4 ~ 3，接下来去除柚子两头即柚子皮，再将柚子皮切成细丝或细丁少许备用（注意不要太多，否则回很苦哦） $ [. A" y* j1 ~. Z* ~3 f- Z9 C- s) y: [+ P   P3 k, V' [% w" i% } 5 @7 H) R3 q4 S( |& N* O+ v& V; } 7 l- @4 n3 U( u; H3 P. P 2 C& O9 v- y3 j# m/ s! u; P# B4，取出果肉撕碎或用搅拌机搅碎，再将果肉与柚子皮混合*——*3 D* Z1 D% d( p  r$ s1 N2 h 8 o  n& C( c. M * y; C" E+ j, f4 q+ {( |0 I! @ , B% f& k  I8 m 5 A( Q) c. s2 f8 s; r# `# ~ ' g8 N; r% o8 ~" E5，将清水（大约一碗，具体要看柚子的多少来决定，但是不能太多否则到时收汁很困难哦）适量冰糖放入锅中烧开5 c( }* W! m$ C/ L9 c . P# t# k. S2 x5 U' H8 ^ 4 {, }+ `0 I" O, `/ d# a 9 V/ E  y: I" x3 P1 C; s6 l" l8 [4 z  Y7 b  h' m2 T$ m , Y; x% g3 E) v, [: `0 r7 }5 P 6，然后将果肉果皮一同放入锅中，先用大火烧开，然后再用小火慢慢炖，期间要不停的搅拌，不然会糊掉的，糊掉就可惜了哦 ( j2 X* ]' a+ [9 G" r) I ( m: s% R9 J' J. M: ]1 Q3 r" O, D' h收汁到看上去透明，粘稠状态就可以关火啦 4 l1 j% k. l6 [. |2 j/ C( \ $ X) E& a1 E4 w% ] " k0 |# l2 b6 d3 z) A5 ^7 L ( W  z) V8 Q6 Y  d9 P+ `) J. d* J9 n& R4 V/ F! w+ j8 e 7 o- w0 V( t, D0 ~ ' ^0 K8 W- e6 a & }. O; j2 r" J  r% t0 \7，煮至浓稠状出锅放置冷却啦，最后放入蜂蜜，最好用玻璃瓶装置，另外注意蜂蜜要末过柚子 . D, {4 Q& R/ o6 v8 H  P$ p& D ; A/ h: c6 d, B/ ~6 N+ Z 3 n* R* p% X7 g9 B* L' n ; X& r% a6 c/ M0 G+ i最后盖好盖子放置冰箱中冷藏即可，最好放置几天后再喝，这样味道比较好 ! ]3 z. f- o, O! q6 N 5 @' V: {7 i8 T# v& m# q: J, o据说柚子皮可是功臣，镇咳祛痰全靠它了！可我还是只用了一部分，怕苦啊~哈哈 - v( [) k+ b0 s; Y9 r3 i1 ?3 J+ ?4 N# T 以上用同样的方法还可以做柠檬茶哦`西柚茶，口味都不错哦 , U, J* \. |( A% b* {3 r5 @7 u8 A; F8 d: i( ]: n% R% u# R3 C 1 ~( K& d0 K& s' r4 X6 K% E" x" D) I0 W$ B; w" o& l : H& x( z* M/ W- r4 n4 {5 v6 L 8 {( h" I7 K; ]- s

蜂蜜柚子茶吗？以前经常喝！最开始很难买，现在哪都有卖的了！不错！感谢楼主分享

太好了，釉子上市了，这贴子正好让我学习学习啊。

北方人,没喝过,不过煮好后是稠的,是直接喝还是用水冲着喝呢?

我同事每隔一段时间就要从网上买这个茶，看了这个方法，我去介绍给同事让自己做。

好啊，有这个方法就可以自己做了，好爽口的

试试，我这本地有特色沙田柚不知道味道怎么样

按照这种方法应该还可以做很多种水果茶呢。
8 B5 N  N' Q# s' `6 S  y
# P7 }& H9 V( h看到楼主做的柚子茶我也手痒痒勒。! i# T; J) V; i1 g/ t

5 N, P4 P* w# O明天去水果摊看看，有什么合适的水果，我也买点回来做。

又能省下点钱了，回去买一个试试，挺好玩的，谢谢

这个看起来比较简单，适合我这样动手能力差的人，不过就怕胡锅啊。