豆腐圆子汤

材料：
4 B, M9 ?1 w# k% ^1、木棉豆腐500克，里肌肉100克，净笋40克，香茹30克，葱花1根。
2 M: T$ Y+ }& @, W* v) U/ k调味料：2 D* l  o7 u4 v2 t* a2 T  n) O
1、盐1/4茶匙，胡椒粉少许，麻油1/2茶匙，蛋清1/2个，太白粉1大匙。4 Q5 k' \" ^' Q% l! H* x# K3 T0 p
2、盐1/3茶匙，蛋清1/2个，太白粉1大匙。' t' M5 E7 z$ w2 @  E1 l2 }
3、盐1/2茶匙，高汤4杯，柴鱼粉1/2茶匙。- {) x# B- u, K& t8 X
4、 太白粉200克。' ?7 T+ v5 f  y5 C- u
适宜食用者：
1 F; O" l  {0 g. t$ m1、经常过度食用重味、油腻者。4 Y; s& ]4 D, `) J2 a. x" \6 @
2、脾气急躁易怒，肠胃易胀满、肠鸣者。4 T' B7 _2 ~! W6 A! X
3、紧张即胃痛、痉挛，人际关系失调者。
; O4 a$ G' Q/ p3 \健康小语：
. ~8 w5 p% d' I" O9 P  a* w+ q& x. g煮豆腐圆子清爽中口不损口味，可改善排泄情形，并能降低人体吸收油脂，经常大宴小酌、山珍海味者最合适。