家里自己发了一堆干货，比如笋干、香菇啦，
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不过，鉴于本猫的网名，还是看看水发鱿鱼吧！5 t+ ?  m' N& }" ~; O* Y

$ N. _4 j9 g2 I  j" j先用清水将鱿鱼干泡软，然后用药粉发泡，0 `* \  a5 b  V, M1 }4 X
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从大年三十晚上一直发到正月初一早上。$ d8 `8 P+ m6 E( p- p
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等鱿鱼发足了，就换清水洗净，然后就可以炒菜了。  m- O9 V, C) @% o4 W1 u
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发的不错，药粉是什么啊？是不是碱？