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6 |9 i0 W0 l4 n8 o6 G　　主料：羊肉片适量/青萝卜1根
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/ o, ^. G8 V" G; Q" J& f$ f9 Q　　辅料：冻豆腐适量/油菜适量/香菜适量/鲜香菇适量- W; U  _, z/ U
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　　调料：香油少许/火锅底料适量7 q1 g' h; \0 o; A# R/ x7 g2 `

2 f% k/ n' [" H3 C7 A( g　　羊肉粉丝煲的做法：
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, `  a0 s& f# ~' q- x  b  V: D6 f  i　　准备工作：火锅底料；香菇洗净切块；冻豆腐切块；油菜洗净；粉丝剪断；香菜切段；羊肉直接买- ^! m7 l8 j% D) r$ [% k3 F
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: q/ v9 M, q4 E9 r( f' B) N　　锅内加水，将火锅料倒入锅内# C: }, p9 t: S! p6 ?# \8 e

, o) B% T" Y3 |; O  b0 w; J3 f* B　　加入香菇、冻豆腐、葱姜片，煮开2分钟
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0 j2 \$ ?: X' w' r* g. e8 ~4 I　　加入粉丝
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" O9 @2 P- L7 W　　加入羊肉片
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1 I1 K7 c+ ~7 Z  ]# O, x( b5 t　　烧开，会有很多浮沫，将其撇去+ a& ]% |& Q( L! P$ j2 ]1 _
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　　烧开，放入油菜，开锅关火4 A3 o) j, B/ j/ r& P1 Q+ }

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　　淋入少许香油
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1 ?. C6 t8 o' A, L$ g　　放入香菜段
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　　出锅即可
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　　小技巧：
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* R! m8 e) Z. m8 ?- |5 |　　1、用火锅调料非常简单，不用自己调味。辣味、清汤自己选。
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- W1 p( ~# A# l　　2、添加蔬菜、肉类随自己喜好即可。2 x4 b! B$ _% M. t" w) y) c

* v4 W* Z( c" x4 M( ]# c6 I　　3、注意添加的先后顺序，不易熟的，先放，易熟的后放。羊肉片不易久煮，放进去一开变色即可。
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3 B4 j2 A0 [2 S9 \　　4、羊肉放入，会产生浮沫，一定要撇净。# J; ~+ [% l$ `3 Z

* x! c+ R/ \9 D9 g' ^9 g　　菜品特色：
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: t) w3 s/ f1 Q* Z8 Q　　家庭火锅，却又想着简单、省事。既能给家人解馋，又能快速解决温饱！于是，我做了这个——十分钟简易火锅。, j' ?! N3 h5 ?- N" }
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　　十分钟火锅，深受上班族的喜爱。中午时间，给孩子来一顿热气腾腾的汤锅，暖心、暖胃。添加蔬菜、肉类随自己喜好，营养丰富，口味颇丰！一定会赢得家人的掌声。

做法很详细。觉得现在秋冬了。汤底加点辣椒。或者胡椒更暖胃！

还是觉的麻烦 就是怕自己弄火锅 火锅还是 馆子的好啊

确实够简单的，但是羊肉还是要吃绵羊的好啊，超市里卖的基本上都是山羊肉。

看着流口水，很养眼，可惜自己做得一塌糊涂，不是那个味

这是煲呀，火锅还是要吃老北京的炭火铜锅清汤锅，吃出羊肉的原味。

很不错的看起来就很好吃的样子不是油腻很好

觉的麻烦，而且10分钟可以做好了么，还是川菜好

如果放的是红汤的图片
) U! \- u. D( d$ A7 S) \: A! Y, Z肯定能诱惑到我- -6 @9 U  Q/ ]; Y
虽然说的是自己放佐料但怎么看都不舒服

这是哪个地方的火锅啊，都没辣椒的吗。这样的火锅吃得难受