主料：豆腐干、贡菜
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　　辅料：香菇、白菜心 7 i. w3 o# Z  }  h2 U: c0 U5 l

1 d! {, `: N3 A5 y* M, O7 d　　调料：盐、鸡精、醋、香油 , ~3 ~5 Z- {5 R/ q4 z
、酱油、芝麻酱、白糖
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　　烹制方法：
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3 x( R5 j: O/ s! {+ n　　1、将贡菜切成寸段，香菇切条，豆腐干切条，坐锅点火倒入水，加少许盐，水开后将贡菜、香菇、豆腐干一起放入水中煮一分钟，捞出过凉，加入鸡精、醋、盐、姜蒜末、香油搅拌均匀即可； $ E- |/ B) y4 X" l
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　　2、将白菜心洗净切成细丝，取一小碗，放入酱油、芝麻酱、白糖、盐、清水、蒜末拌匀浇在白菜上即成芝麻酱拌白菜心。 7 M0 D, f2 {# m' [2 h; _7 H7 g

. v% a1 `- t. T4 q3 Z　　特点：脆嫩爽滑，清爽可口。

太好了，这样发展下去，我也可以成为厨师了。一定要努力学习