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用料:虫草花、乳鸽、清水
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详细做法: 1、将乳鸽洗净,放入煮锅中。
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" |/ _; g8 J3 X( T t5 b8 B2、焯烫一下。
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5 [, V, A) T; O1 [1 {9 T3、重新洗净,和虫草花一起放入煮锅中。
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: { G. r+ Y6 n; n; Q; [. X3 K: {4、盖锅盖,大火煮滚。
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# B# m$ t) t: R" Z5、整锅倒入电炖锅中。
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6、盖内外盖,通电,快炖。
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7、隔水炖3小时。
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8、即可断电。
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小贴士:
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汤汁原汁原味,非常鲜美,如果口味重的,也可加入适量的食盐哦。
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本帖最后由 wqming 于 2012-11-21 07:46 编辑 ]